La Linea Automatica regroupe les machines à aspiration externe qui gèrent le cycle de mise sous vide sans intervention manuelle. Le format reste compact pour un plan de travail. Elle convient aux cuisines qui conditionnent souvent et veulent gagner du temps.
Choisir dans la Linea Automatica
La différence porte d'abord sur la barre de soudure, puisque EASY 450 accepte des sachets plus larges que EASY 400. Vérifiez les formats que vous utilisez pour les pièces de viande, les plats préparés ou le conditionnement en série. Le cycle automatique lance l'aspiration puis la soudure après fermeture du couvercle. Court. Pratique quand les mains sont occupées. Pour trancher, mesurez vos sachets habituels et regardez l'encombrement disponible, car une barre plus longue demande un peu plus de place sur le plan de travail.
Oui pour un usage fréquent en cuisine ou en petit laboratoire. Pour les liquides et les cycles en continu, une machine à cloche ou une pompe à huile reste plus adaptée.
E-mail: support@cuisinescelleesousvide.pro
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