Lot de deux rouleaux gaufrés Tom Press pour fabriquer des sacs sous vide à la longueur souhaitée. Adaptés à la cuisson au bain-marie jusqu’à 100 °C pendant quatre heures maximum.
Catégories : Machines à emballer sous-vide
SKU : CUI-MAC-078
Avec deux rouleaux de 6 mètres, vous choisissez la longueur de chaque sac selon les aliments à emballer et limitez les chutes. Leur largeur de 20 cm convient à la préparation de portions et de pièces étroites.
Découpez le rouleau en fonction du contenu, puis soudez une extrémité avant de remplir et mettre le sac sous vide. La texture gaufrée est prévue pour la mise sous vide. Vérifiez que la largeur de 20 cm suffit pour votre aliment et votre appareil.
Les rouleaux supportent un bain-marie jusqu’à 100 °C, pour une durée maximale de quatre heures. Respectez ces limites lors de la cuisson.
Le film mesure 95 microns et comporte trois couches : nylon, polyéthylène et polyéthylène atoxique. Cette construction est conçue pour une bonne résistance et une barrière à l’eau et à l’air.
Vous recevez deux rouleaux gaufrés de 20 cm de large et 6 m de long chacun.
Le prix affiché tient compte d’une réduction de 0,09 € par rapport au prix de comparaison.
Longueur à la demande pour ajuster chaque sac au contenu et réduire les chutes
Film gaufré adapté à la mise sous vide
Cuisson au bain-marie possible jusqu’à 100 °C pendant quatre heures maximum
Largeur: 20 cm
Longueur: 6 m par rouleau
Structure: Trois couches : nylon, polyéthylène et polyéthylène atoxique
Épaisseur: 95 microns
Contenu du paquet: 2 rouleaux
Cuisson au bain-marie: Jusqu’à 100 °C, quatre heures maximum
Vendeur: Cuisine Scellée Sous Vide
Pratiques pour adapter la taille des sachets selon les aliments.
E-mail: support@cuisinescelleesousvide.pro
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