Ce hachoir électrique Tom Press par Reber en calibre n°12 développe 500 W. Il traite la viande pour hachés et farces maison. Le calibre intermédiaire couvre les quantités familiales sans matériel professionnel.
Calibre et moteur
Le n°12 accepte des morceaux préparés à l’avance et débite assez vite pour des tournées familiales. Avec 500 W, il travaille les viandes fraîches pour steaks hachés ou terrines.
Il convient aux volumes familiaux et aux grilles courantes pour hachés et farces.
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