La ligne MAGIC VAC Professional s’adresse aux cuisines qui utilisent la mise sous vide de façon régulière ou soutenue. Nous y présentons la Jumbo 30 Premium, une machine inox de 30 cm pensée pour travailler avec davantage de contrôle.
Choisir une machine MAGIC VAC Professional
La Jumbo 30 Premium associe une barre de soudure de 30 cm à une pompe de 28 L/min. Elle convient aux sachets de format courant et aux préparations qui demandent une aspiration suivie. Sa fonction PULSE permet de réduire l’aspiration lorsque l’aliment est fragile ou humide. Le réglage triple aide à adapter le cycle au contenu du sachet. Le bac amovible passe au lave-vaisselle, ce qui facilite l’entretien après les utilisations répétées. Pour choisir, vérifiez surtout la largeur des sacs employés, la place disponible autour de la machine et la fréquence prévue des mises sous vide.
Elle convient aux particuliers qui mettent régulièrement des aliments sous vide et souhaitent une machine inox avec des réglages plus précis qu’un modèle destiné à un usage occasionnel.
Sa barre de soudure mesure 30 cm. Les sachets ou rouleaux doivent donc être compatibles avec cette largeur.
E-mail: support@cuisinescelleesousvide.pro
Chaque commande est expédiée sans frais.
Payez par carte bancaire ou PayPal.
Retour par courrier. Les frais sont à votre charge, sauf article défectueux.
Utilisez le code SOUSVIDE18.
